হেয়ার ওয়েলের ইমালসিফায়ার (Emulsifier) রূপে নিচের কোনটি ব্যবহত হয় ?

দেখে নাও হেয়ার অয়েলের প্রস্তুতিতে বিভিন্ন উপাদানঃ
i. ইমালসিফাইয়ার → অলিক এসিড
ii. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট → t-বিউটাইল হাইড্রোকুইনোন
উল্লেখ্য যে, ইমালসিফাইয়ার তেল ও পানির মিশ্রণ দুটিকে বিন্যস্ত রাখে ও তেলকে ঘন করে।
Note: নিচের তথ্যগুলো মনে রাখঃ [বিভিন্ন লেখক]
মাছ ও মাংস সংরক্ষণের জন্য কৌটার ভেতর ZnO প্রলেপ দেওয়া হয়।
☞ চর্বিযুক্ত মাছের ক্যানিং এ 121°C তাপমাত্রার প্রয়োজন।
মাংস ও মাছ সংরক্ষণে KNO3 ও NaNO₂ মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়।
• লিপস্টিকের স্থায়িত্ব বৃদ্ধি করতে ক্যাস্টর তেল ব্যবহৃত হয়।
☞ প্রিজারভেটিভস রূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান 3.14
BHA এর রাসায়নিক সংকেত C11H16O2
আম কৌটাজাতকরনে চিনির সাথে সাইট্রিক এসিড ব্যবহৃত হয়।
মাংসের সিল করা ক্যানকে 121°C তাপমাত্রায় স্টোরালাইজেশন করা হয়।
বেনজিন মাধ্যমে NaCl কলয়েডরূপে আচরণ করে।
G গরুর দুধে কোলেস্টেরলের পরিমাণ সর্বাধিক।
☞ লিপিস্টিকে বর্ণকারক হিসেবে ব্যবহৃত হয় বিসমাথ অক্সিক্লোরাইড।
☞ কারমিন লিপস্টিকে রঞ্জক হিসেবে ব্যবহৃত হয়
ভিনেগারে এসিডের মাত্রাকে ব্যবসায়িক ভাষায় গ্রেইন স্ট্রেংথ বলা হয়।
☞ ভিনেগার প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত ব্যাকটেরিয়া মাইকোডার্মা অ্যাসিটি।